一蘭 アトレ上野山下口店

博多ラーメンの　
一蘭　アトレ上野山下口店　さんへいってみました


　一蘭　はカウンターが１席１席ついたてで分かれておりラーメンに集中できる仕組み
　また、食券を買うとオーダーシートを渡され好みを〇印をつけていきます
　今回の私は、
　　・味の濃さ　⇒　濃いめ　　・こってりさ　⇒　こってり
　　・にんにく　⇒　１片分
　　・秘伝のたれ　⇒　２倍
　　・ねぎ　⇒　青ねぎ　　・チャーシュー　⇒　あり
　でオーダーです

　こってり注文の為、脂が浮いていますがこれが甘くておいしいです
　また、とんこつ臭さは全くなく、秘伝のたれの辛さの刺激が食欲をそそります

あっという間に食べ終え替え玉をお願いします
　替え玉用のプレートを始めに渡してくれますので
　プレートを呼び出しボタンにおくと”チャルメラ”がなり店員さんがきてくれます




おいしくいただきました

一蘭　アトレ上野山下口店
住所：東京都台東区上野7-1-1 アトレ上野1Ｆ

坂内食堂～喜多方市

青春１８きっぷのたび
新潟から喜多方にきました

喜多方といえばラーメンと蔵の街ということで
まず、腹ごしらえということで
坂内食堂　にやってきました

11時前に来店しましたが店内は９割ぐらい埋まっており
人気の高さがうかがえます



猛暑日で汗をかいたからだに、まずビール
おつまみのつけものは塩がきいてとてもおいしかったです


坂内食堂オリジナル肉そばストラップも売っています


ラーメン到着です
ネギラーメン
チャーシューが４枚も

ネギチャーシューラーメン
チャーシューがどんぶり　いっぱい　めんが見えません

めんはちぢれた中太麺でツルツル
スープの見た目は薄いですが濃厚で塩気が強いです

おいしく完食です


食べ終わって外に出てみるとすごい行列が
やっぱり人気店なんですね

全国チェーンの小法子で坂内食堂の雰囲気は味わえますが
本家、坂内食堂はやはり違います
特にスープの味は本家が上をいっています
みなさんも是非、喜多方へ行くことがあったら味わってみてください

坂内食堂
住所：福島県喜多方市字細田7230

中華そば 来味 東堀店～新潟市

新潟市での宿泊したホテルの近くにあった
来味　東堀店　さんへ行ってみました

　煮干しの香りがするスープであっさり
　麺は細めでチャーシューがおいしかったです




肉そば


冷やしそば
　冷やしというよりちょっとぬるかったのが残念


中華そば　来味　東堀店
住所：新潟県新潟市中央区東堀通6-1035-1

麺屋 みらい 69' ～つくばみらい市

家から徒歩数分の
麺屋 みらい 69'　さんに行ってみました

　大通りからちょっと入っていて目立たなく
　ちょっと、わかりづらい場所になります

ピリ辛ネギ味噌らーめん
　にんにくが効いたピリ辛ネギがこくのある味噌に非常に
　マッチしています。麺とスープの相性もバッチリです。


熟成豚骨醤油チャーシューめん
　こちらは夜の部１５食限定
　スープ１口目は魚介が強いかなと思いましたが
　動物系のダシがだんだん強くなって、大変私好みでした


麺屋 みらい 69'
住所：茨城県つくばみらい市紫峰ヶ丘1丁目660-3

がんこや かるがん つくば店

つくば市稲荷前交差点にある
がんこや　かるがん　つくば店　にいってきました

　このお店は　メニューがいっぱいあって迷ってしまうのですが、
　いつも、みぞれラーメンか岩のりラーメンを選択してしまいます
　結局、今回もみぞれラーメンをセレクト

みぞれラーメン
　とんこつ系のスープに大根おろしと梅干が
　さっぱりとします


ぎょうざ
　普通のぎょうざと塩ぎょうざがありますが
　おすすめは塩ぎょうざ　とってもさっぱりいただけます




がんこや　かるがん　つくば店
住所：茨城県つくば市赤塚635-9

環七ラーメン てらッちょ。 ～つくば

つくば市のサイエンス通りの

環七ラーメン　てらッちょ。 　さん　にいってきました。

　

　　　　”千葉最強濃厚とんこつ”との事で床もツルツルでした
　

特製ラーメン　＋　ねぎ　【麺：かため，脂：普通，味：普通】　
　　背脂はたっぷり、ギトギトですが、臭みはなく、ちょっと甘みが感じられます。
　　思ったより背脂の量少なかったので、コッテリで注文してもいいかも。
　　ねぎ追加ですが、少ないとおもいます。濃いラーメンのねぎはいいアクセントなので。
　　良く混ぜて食べてくださいとのことで、どんぶりの底から良く混ぜて
　　１口、んー　しょっぱい。ですが、食べていくとしょっぱいのがおいしく感じてきます。
　　テーブルにラーメンたれが置いてあるので、
　　味薄めで注文し自分で濃さを決めてもいいかも。
　　麺は中太麺がスープにぴったり、替玉（無料）は九州細麺も１杯目と印象が
　　変わりよかったです。
　　替玉時、からしを入れてみるとスープの味が少しさっぱりし口直しにはいいかも。



良く混ぜたラーメン



またすぐ食べたくなる中毒性があるラーメンです。
メタボ気になりますが、また近いうち行ってきます。
次は、味：薄め，脂：コッテリ　で食べてみます。



環七ラーメン　てらッちょ。　
住所：茨城県つくば市上横場1896-1

東池袋大勝軒 うさぎ家 ～つくば

つくば市上横場の

東池袋大勝軒　うさぎ家　に行ってきました。




みぞれもりそば
　　粗い大根おろしがスープに入っており
　　ゆずの香りも良く、酸味がさっぱりしています。
　　中盛り、大盛りも選べます







らーめん
　　少しトロミがあるスープでやや塩分が強い感じです
　　メンマがガーリック？の風味
　　食べ進めると だんだんゆずの風味が
　　
私だけかもしれませんが　わかめはいらないような、、、
　　
大盛りも無料で選べます





住所：茨城県つくば市上横場2205-1

麺吉 ～日立

高校のとき（もう１７年も前ですが、、、）に通っていた

麺吉に久しぶりにいきました。

店主も以前と変わりなく鍋をふっていました


ネギラーメン



ネギ味噌ラーメン



年のせいか、以前より少ししょっぱく感じましたが

麺が美味しくよかったです。